[core] remove some uses of <iostream> and <sstream>

src/mbgl/util/rapidjson.cpp

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+#include <mbgl/util/rapidjson.hpp>
+#include <mbgl/util/string.hpp>
+
+namespace mbgl {
+
+std::string formatJSONParseError(const JSDocument& doc) {
+    return std::string{ rapidjson::GetParseError_En(doc.GetParseError()) } + " at offset " +
+           util::toString(doc.GetErrorOffset());
+}
+
+} // namespace mbgl
+
+